Die neue Dauerausstellung in den ehemaligen Landesausstellungsräumen im Kloster zu Aldersbach gibt auf einer Fläche von mehreren hundert qm als Interreg-Projekt Einblicke in die Braukunst und Bierkultur in Niederbayern und Böhmen. Als besondere Herausforderung zeigte sich das vom Auftraggeber erbetene Vorgehen, verbliebene Exponate, Einbauten, Vitrinen und Medientechnik aus der Zeit der Landesausstellung so weit möglich in die gänzlich neue Ausstellung kostensparend zu integrieren.
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